急诊科陈斌主任提醒:菌中毒应立即就医,勿自行处理
“医生,我觉得心里难过,吐了好几次,肚子疼,头也是晕的,好像还能看到小人在眼前飞”,“最近吃过野生菌吗 ?”,“吃过,今天早上一家人都吃的,只有我反应最重”。近日,在急诊内科诊室总能听到这样的医护对话。
随着野生菌生长旺季的到来,近期我市已发生多起因食用野生菌引起的菌中毒事件,市医院急诊内科陈斌主任提醒广大市民:若进食野生菌后出现恶心、呕吐、腹泻等初期症状,要立即到就近有条件的医疗机构诊治,以免延误抢救时机。误食后出现症状及时就医,早诊断、早治疗、早行期行肠道清理及综合治疗是痊愈成功的关键。
下面为大家简单介绍菌中毒常见的反应:
一:胃肠炎型。表现为恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻、粘液水样便伴电解质紊乱等,严重者出现休克及昏迷。这是患者初次就诊的常见类型,也是最常见的,病程短,治愈后一般良好。
二:神经精神型。表现为头痛、多汗、流涎、瞳孔缩小等,严重者出现精神失常、幻觉、谵妄、抽搐、昏迷甚至呼吸抑制而死亡。患者往往容易忽视这些症状,通常是在出现症状后1-2天才就诊。
三:溶血型。表现为溶血性黄疸、贫血、血红蛋白尿、腰部酸痛、肝脾肿大等严重者可导致急性肾功能衰竭而死亡。
四:肝肾损害型。初有胃肠道症状,随后出现肝大、黄疸、出血倾向和转氨酶升高,严重者发生肝性脑病而死亡。
五:肌溶型:主要表现为四肢及全身酸痛、乏力,尿色加深。严重者死亡率较高。
发生菌中毒以后如何自救?
市医院急诊内科陈斌主任提醒广大市民:食用野生菌中毒后,很快就会有恶心、呕吐等反应,中毒者在医生救治之前,应采取一些措施缓解毒情。
一:病情严重者立即拨打急救电话120。
二:对进食时间<4小时者,在等待医院救护时可让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后用汤勺等硬质东西刺激其喉部,使其将胃里的东西吐出来,以减少毒素吸收。
三:大部分患者到达医院时距进食时间已经大于6小时,此时催吐效果不佳,需要考虑进行导泻治疗。
四:让中毒者饮用少量糖盐水,补充丢失的体液,防止中毒者脱水导致休克。
五:不要强行向已昏迷的中毒者口内灌水,防止窒息。
六:保留野生菌样品供专业人员检验和研究治疗方案时参考。
美味的菌香总能挑逗我们的味蕾,那么我们在食用野生菌的时候应该注意些什么呢?
一:不要采摘或选购自己不熟悉的菌类,尤其是颜色鲜艳的菌子。最好每次只食用一种野生菌。
二:采来或买来的野生菌不要全放在一起炒,因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌子也会变成有毒的。
三:买菌时,最好买经常食用、未发生任何危险的菌子,买来后应炒熟炒透后再吃,但避免炒糊。
四:食用野生菌时尽量少喝酒。有的野生菌虽然为食用菌,但仍含低毒,所含的某些成分会与酒中的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒。另外肝脏作为解毒重要器官,酒精和有毒野生菌同服会影响其功能,加重症状。
五:部分野生菌治疗后会有一过性好转的假愈期,待症状再次加重时通常出现严重肝肾功能损害,早期肝肾功能检查异常的患者需要注意动态观察。 (急诊一区 段丽娟)